Карп запеченный с овощами в фольге

Любите рыбку?
Для ценителей полезной рыбки -рецепт по запеченному карпу от Ольги.

Рецепт:
Тушку карпа весом 1-1,5 кг выпотрошить ,почистить, помыть.
Сделать по тушке поперечные надрезы ножом,таким образом вы перерубите мелкие кости и они легче удаляются, когда едите рыбу. Затем тушку натереть солью, полить соком лимона, соевым соусом, посыпать приправой для рыбы и черным перцем, хорошо втереть все специи в тушку рыбы и дать промариноваться минут 20.
Форму для запекания выстелить фольгой ( с запасом,чтобы было чем накрыть рыбу) положить туда нарезанный кружочками помидор пару штук) крупно нарезанный сладкий перец и нарезанную кольцами луковицу,сверху выложить рыбу.
Далее, закрыть фольгой и поставить в духовку на 180С минут на 30. Затем фольгу раскрыть,полить рыбу соком и запекать уже открытую минут 10 до румяной корочки,затем тушку перевернуть и запечь до корочки с другой стороны еще минут 10.
Вкусно,сытно и абсолютно диетично при этом.
Приятного аппетита и хороших всем выходных!

Для тех, кто выбирает свой путь ссылка на настоящий тест на профориентацию – http://proforientator.com.ua/ , выберите себе работу по душе и вам не придется работать ни одного дня в своей жизни, как сказал один великий!