Куриные рулетики с грибами и сыром

К вопросы вкусных вторых блюд.
Как приготовить куриные рулетики с грибами и сыром:
Берём куриное филе,режем на пласты толщиной примерно 7-8 мм,отбиваем(не переусердствуйте),пласт солим,перчим и выкладываем начинку(сыр на мелкой тёрке+мелко порезанные грибы+столовая ложка сметаны),сворачиваем пласт рулетиком и оборачиваем либо нитками,либо фиксируем зубочистками.
Складываем рулеты в форму,слегка смазываем сверху сметанкой и отправляем в духовку минут на 40-50 при 190 гр.
Кушаем с рисом или гречкой.
Спасибо за рецепт Елене!

Приятного аппетита!