От закусок к десертам!
Итак, вы любите бананы? А шоколад?
Объеденим их вместе?
Берем только спелые бананы 3-4 штуки. Так же понадобится горький шоколад 300 грамм и арахис. Арахис предварительно нужно обжарить и купить уже готовый обжаренный арахис в магазине. Но если сами решили обжарить, то бросаем измельченные орешки на раскаленную сковороду без масла. Жарим минут 15- 20 постоянно размешивая, иначе он быстро подгорит. После этого высыпать орехи на бумагу и дать остыть.
Бананы чистим от шкурки, срезаем кончики и насаживаем на палочки. Если нет палочек, можно разрезать на кружочки. Кладем на бумагу для выпечки и ставим в морозилку на ночь. На водяной бане в кастрюльке растопить горький шоколад . Чтобы шоколад быстрей растаял, можно добавить кусочек 10-20 грамм сливочного масла или ложечку сливок или просто молока.
Рецепт бесподобных American-Brownie-Muffins.
От Анны и Валентины.
Вам понадобится:
250 г сливочного масла
250 г шоколада , горький (содержание какао как можно выше )
6 яиц , Отделить белки от желтков
400 г сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Время работы : около 30 минут / степень сложности : легкий / конденсации с. П. : 250 ккал
Далее American-Brownie-Muffins.