|
|
Сказка для всех влюбленных, Моя звезда.  Интересная статья про..,взгляните сами!
Надеемся, Вам понравится! [...] Сердечки из бисера.  Hand-made в схемах в технике... [...] Торт на скорую руку.  Рецепт торта на скорую руку. Подробнее |
Вы любите рыбку?
Речь пойдет не о соленой рыбке а охлажденной, будем из нее готовить вкусный пирог.
Рецепт Натальи.
Нам понадобится: Далее Пирог с рыбой.
Это что-то! Рецепт от Светланы!
Люблю рулеты , сладкие , несладкие, мясные, овощные….
Этот рецепт от Карин Горен из книги «Если бы у бабушки был миксер» , по-моему, просто идеален: простой в приготовлении, без муки и очень-очень вкусный !!
Вам понадобится для шоколадного слоя:
5 яиц комнатной температуры разделить на желтки и белки
1/2 стакана сахара (100 гр)
2 пакетика ванильного сахара
1/4 стакана какао
2 ст.л. корнфлора (кукурузного крахмала)-20 гр
Для крема:
1 упаковка сливок-250 мл 32-38%
2 ч.л. растворимого кофе
1/2 стакана сахара-200 гр
Для ганаша:
125 мл сливок
120 гр горького шоколада
Приготовление рулета: Далее Рулет школад-мокка
По некоторым данным-четверг, а впрочем и любой иной день, если вам хочется- рыбный день!
Ведь рыбка-это фосфор, полезный для косточек и зубов!
Остается лишь выбрать рыбку и способ приготовления.
Отлично готовится рыба в мультиварке, но и сковорода – хороший способ, позволяющий больше вариантов прожарки продукта.
Рецепт жареного палтуса от Ольги.
Очень вкусная рыба палтус. У нас продают Мурманский палтус, крупные тушки от 2 кг и более, конечно по цене кусается, но вкус обалденный.
Рыбу чистим моем и режем на порционные куски, поскольку рыбина плоская,то я нарезаю поперек хребта толщиной 1-1,5 см.
Рыбу солю, посыпаю рыбной приправкой, немного мускатного ореха, сушеный имбирь, поливаю соком лимона, можно добавить чуть сахарку.
Оставляем промариноваться хотя бы минут 15.
Жарим палтус на хорошо разогретой сковороде, предварительно запанировав в муке с двух сторон до золотистой корочки.
Некоторые хозяйки добавляют в муку специи и яйцо.
Вот так будет выглядеть наш палтус:
Приятной готовки и аппетита: )
Вскоре рецепты для новогоднего стола!
Ваши любимые подарки!
Любите солененькое?
Рецепт вкусных сырных крекеров для вас от Ольги.
Вам понадобится:
100 гр сыра,
100 гр муки,
80 гр масла сливочного,
2 щепотки соли,
2 ст. ложки воды
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой и солью, перемешать.
Добавить сливочное масло, растереть всё в крошку, добавить воду, перемешать, должно получится тесто. Далее Готовим сырные крекеры.
|
|
|
