Любимые подарки

Рецепт вкусной закуски от Моники
Нам нужно:
- листовой салат
- 6-8 кусочка варено-копченая индюшачья грудка
- 6-8 кусочков сыра для тостов
- сыр «Филадельфия»
- огурец
- красный болгарский перец
- 2 вареных яйца
- зеленый лук, петрушка
А вообще, точного рецепта нет, можно класть все, что вам нравится: семгу, крабовые палочки, даже вареный рис, ограничений нет.Растелить пленку на столе, на нее выложить вымытые и просушенные листья салата, и все остальные ингридиенты по вашему желанию. Завернуть аккуратно и положить на 2-3 часа в холодильник.
Разрезать на кусочки около 2 см толщиной и можно подавать на стол.
Приятного!

Обожаю эту вкусноть!
Спасибо маме, что баловала нас в детстве этими рогаликами.
Рецепт ореховых рогаликов от Марины.
Готовим тесто:
200г.творожного сыра (можно густой сметаны)
50г. сахара
180г.мягкого масла или маргарина
1 пакетик ванильного сахара
немного цедры апельсина или лимона
300г. муки

Теперь, посыпка:
50г. сахара
100г. коричневого сахара
100г.молотых грецких орехов (можно и другие на ваш вкус)
Замешиваем тесто из указанных продуктов, заворачиваем в пленку и в холодильник минимум на 30 минут.
Затем разделяем тесто на три одинаковые части.
Орехи и два вида сахара перемешиваем,4 столовые ложки насыпаем на рабочую поверхность и раскатываем на этой смеси одну часть теста, используя сахарно-ореховую смесь как муку для подпыла.
Раскатав круг посыпаем его двумя ложками смеси,делим на 16 сегментов-треугольников. Каждый сворачиваем рогаликом от широкого конца к узкому, укладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки и выпекаем в разогретой духовке при 155-180° примерно 20-25 минут, до золотисто-коричневого цвета.
Приятного!

Доброго всем дня!