После дождика жди грибов! Народная мудрость.
Значит, поговорим о рецептах вкусных маринованных грибочков!
Рецепт от Елены.
В трех литровую кастрюлю режем грибы, заливаем водой и кипятим, как закипит сливаем и заливаем снова 2 см выше грибов, кладем 1 ст. ложку соли, 2 листика лаврушки, черный перец горошком и зонтик укропа.
Варим 20 мин., затем кладем 1 ч. ложку уксуса и закладываем в банки.
После 10 мин.стерилизуем и закатываем.
Приятного творчества!
А это результаты крупным планом: )
Приятного творчества!