Домашние рафаэлки, трюфели и конфеты название которым еще не придумали, то есть название которых выбираете вы сами!
Ведь, рецепты предполагают массу возможностей для экспериментов и стать автором оригинального рецепта конфет не так уж и сложно
В детстве наверное каждый пробовал делать жженый сахар, кто-то даже отливал леденцы на палочке, итак, что еще попробовать сделать сладкого и вкусного из конфет?
Начнем с трюфелей.
Рецепт конфет трюфеля.
1 шоколадка,
70 гр масла сливочного,
ликер или ром-несколько столовых ложек,
како для обсыпки
Вначале приготовим ганаш: расплавим на водяной бане шоколад с максимально высоким соодержанием какао, добавим сливочное масло.
Не доводим до кипения.
Перемешиваем, добавляем ликер или ром, на ваше усмотрение, чуствуете, пошло творчество?:) Далее Рецепты конфет