Весна: )
Сладкоежкам посвещается!
Рецепт ЧЕРЁМУХОВОГО тортика от Аллы.
И это не фабула! Черемуха действительно входит в состав торта!
Вам понадобится:
ТЕСТО: КОРЖИ БИСКВИТНЫЕ
1 ст.сахара, 3/4 ст. муки, 5 яиц, 150 гр. растопленного сливочного масла, 100 гр. молотой черёмухи /продается готовая в пакетиках в отделе приправ, 1/2 чайной ложки гашёной соды
КРЕМ: СЛИВОЧНО-ЗАВАРНОЙ
1 ст. сахара+1 яйцо+1/2 ст.муки+пол литра молока-всё хорошенько размешать чтобы не было комочков и варить помешивая до загустения, затем накрыть полотенцем и крышкой что бы влага впитывалась в полотенце,а не капала в крем.
Ведь, если открытой кастрюльку оставить,то может появиться сухая корочка.
Затем взбить пачку сливочного масла понемногу добавляя заварную массу,
сверху украсить как душе угодно, у меня миндальные лепестки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Что дает черемуха?
-аромат, цвет, полезность и необычный вкус!